2025/12/28
Ｅー刺繍工房のブログへようこそ☆彡
✨初めての黒豆料理✨
本日は、昨日から水につけていた黒豆は、
ふっくらと水を吸って、大きくなっていました✨
こんなに大きくなるんですねっ!!
お砂糖はやや少なめで、重曹・お醤油をインターネットで調べた分量を入れて
コトコト弱火で3時間位煮て自然に冷めてからタッパーに入れました^^
人生初で黒豆を煮ました。
時間が掛かるけど・・・その間、
ぺったん。ぺったん。ハンバーグ✨
今日は、ハンバーグをいっぱい食べて、
残ったハンバーグは、タッパーに入れて、
冷凍庫に入れてストックを増やしました^^
1月2月は、基本引き籠ってデータ制作の予定なので、
大雪になって、引き籠り生活を覚悟で・・・
備蓄食材の動画を見たりして、少しずつ研究しようと思います^^
ミシン刺繍と一緒で料理研究も一歩一歩ですね^^
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ダウンロード購入頂いた方にも刺繍CDと豆絵本をお送り致します。
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